Malang, ITN.AC.ID – Kopi menjadi salah satu komoditas utama di Kabupaten Malang, Jawa Timur. Seperti halnya produk Kampoeng Kopi Sumberdem 1832, dan Kopi Combre di Desa Sumberdem, Kecamatan Wonosari. Produksi kopinya yang telah berlangsung sejak zaman Belanda membuat kopi Sumberdem legendaris. Namun sayangnya teknik pengolahannya masih tradisional, […]
